Tzatziki Griego

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10 min.

INGREDIENTES
225 g de Yogur Griego
1/2 Pepino
Zumo de 1/2 limón
2 dientes de ajo
1 cucharada de Eneldo Groots picado
5 hojas de Menta Groots
2 cucharadas de AOVE
Sal y Pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Cortamos el pepino en cuadraditos y lo reservamos.
Vertemos en una picadora añadimos el yogur griego, el AOVE y el zumo de limón y lo mezclamos bien.
Añadimos el ajo, las hojas de eneldo, meta, la sal y la pimienta y trituramos.
Lo vertemos en un recipiente y lo dejamos en la nevera por, al menos, una hora.
Servir con pan griego.