_edited.png)
Conrear a casa és molt més que això, et donem les raons perfectes per a crear un hort urbà a casa.
Si estaves esperant un senyal per a crear el teu propi hort urbà, aquí la tens!
En aquest article et donem encara més raons per començar ja amb el cultiu de les teves pròpies hortalisses. Comencem destacant que tenir un hort a casa engloba molts factors que repercuteixen positivament en la societat, l'economia, el medi ambient i la salut. Per exemple, sabies que l'agricultura tradicional ocupa el 70% de l'aigua dolça que s'usa en el món?, o que les pràctiques agrícoles convencionals contribueixen al 73% de la desforestació mundial?
Conrear hortalisses pròpies, proporciona llibertat tant en l'elecció dels aliments que es volen consumir com en la manera de conrear-los. Ens imaginem que alguna vegada hauràs escoltat l'expressió de “com a casa no es menja en cap lloc”, perquè això mateix és el que s'aconsegueix amb l'autoproveïment dels vegetals. Atès que es poden controlar de primera mà factors com: el tipus de fertilitzant que s'usa, la quantitat de llum, l'aigua, etc. S'aconsegueixen collir hortalisses de manera òptima, a més de promoure el consum d'aliments saludables i una economia sostenible sense que repercuteixi a la teva butxaca. Si vols sumar-te a la revolució verda, continua llegint. Aquí t'expliquem els diferents tipus d'horts domèstics que hi ha i et donem tips de com fer un hort urbà.
Primer el primer, per què conrear un hort urbà a casa?
Entre molts altres motius, ens agradaria reiterar que tenir un hort a casa compta amb múltiples beneficis socials, econòmics i avantatges sobre l'agricultura convencional. Per a començar, es redueix significativament l'ús de bosses o embalatges de plàstic, a més proporciona els següents beneficis i avantatges:
Estalvi d'aigua: no es necessiten volums d'aigua alts. Hi ha un major control de l'aigua ja que sol fer-se en recipients tancats, i això ajuda que l'aigua no es filtri ni es perdi.
Km 0: una vegada que es cull el producte, no es requereix trasllat ni usar transport, fet que deixa en mínims la petjada de CO₂. Directe del teu hort a la taula!
Sense pesticides: un altre avantatge de tenir el teu hort a casa és que les plantes estan lliures de pesticides. O en cas de plagues, es poden fer servir formes alternatives per a solucionar-les.
Promou hàbits saludables: així mateix, el collit en un hort domèstic és fresc, sa i afavoreix les pràctiques saludables, la consciència alimentària i la nutrició.
Fomenten llaços amb la comunitat: compartir el procés de sembra i cultiu en comunitat augmenta la qualitat de les relacions socials. És un procés molt bonic de compartir i d' interactuar des d'un altre punt incentivant l'intercanvi d'experiències i diàleg.
Dona vida al teu balcó, terrassa o terrat
Hi ha molts tipus d'horts urbans que difereixen en formes i grandàries. Els més coneguts són:
Hort en tests: aquesta és la forma més tradicional de cultiu a casa. Deixem a la teva lliure elecció la grandària, la forma i la profunditat dels tests.
Hort penjant: és ideal per a aquelles plantes ornamentals o trepadoras com les maduixes. A més són molt fàcils de muntar, només es necessita un o més tests que comparteixin una mateixa base lligada perquè quedi suspesa des d'un sostre o una paret.
Hort en taula de cultiu: solen tenir una profunditat de 20cm i estan muntades a una altura perfecta per a no fer esforços, ja que solen estar a un nivell adequat per a un treball de la terra còmode.
Hort vertical hidropònic intel·ligent: sona molt fancy però en realitat és el més fàcil d'usar. Consisteix en un circuit d'aigua tancat en el qual s'afegeixen els minerals i nutrients necessaris perquè puguin anar circulant per les plantes disposades en cons, de manera que no necessiten cap ús de terra i es pot estalviar fins a un 90% d'aigua. Com no, a Groots som experts en aquesta mena de cultiu. La nostra passió per l'agricultura vertical ens ha motivat a crear Boombi, una versió mini de la nostra granja. És adequat per a tota mena de públic perquè no requereix de coneixements molt extensos del cultiu de plantes ja que es pot automatitzar el reg i la llum. Si, si, has llegit bé, és apte per a fins i tot aquelles persones que se'ls moren fins als cactus!
Aquí van uns tips per a començar amb el teu hort urbà
Un avantatge més de l'hort urbà és que no requereix de grans espais. Pots triar el format que més t'agradi de la secció anterior o fins i tot crear el teu propi.
Només es requereixen tests, envasos reciclats, recipients verticals o taules de cultiu. Des de Groots fem una menció al concepte DIY (Do it Yourself) per a tot. D'aquesta manera es genera un vincle més estret amb el teu hort i es contribueix en l'economia circular reutilitzant materials que tens per casa i estan en desús. Recorda que els recipients han de tenir un clot per a drenar i evitar l'acumulació de l'aigua.
Respecte a les eines, es necessiten elements de jardineria com a guants, tisores, caveguet, rasclet, trasplantador o una petita pala.
També és recomanable utilitzar abonament orgànic generat a partir de compost en el qual es poden afegir pòsits de cafè, closca d'ou i pells de plàtan, ja que milloren el substrat del sòl. A més, l'ús de fertilitzants com l'humus de cuc o la fibra de coco aporten el còctel perfecte de minerals perquè les teves hortalisses creixin boniques, saboroses i amb tots els nutrients.
És molt important observar la quantitat de llum que el teu hort rebrà abans de començar a conrear. En cas que l'espai tingui sol directe durant el dia, podries plantar hortalisses com a tomàquets, pebrots, blat de moro, carabasses o aromàtiques com el romaní i la farigola. Però si l'hort està situat en un lloc ombrívol, el recomanable és sembrar
aromàtiques com a orenga, menta, o hortalisses
com la bleda, els espinacs i la ruca.
El cultiu de plantes pots fer-lo des de la llavor o si ho prefereixes amb planters. Et compartim un secret… a Groots tenim planters que pots usar per a condimentar els teus plats o bé trasplantar-los en el teu hort urbà perquè continuïn creixent.
Quant al reg, l'aconsellable és que es faci a primera hora del dia o en la tarda per a evitar el sol. La quantitat d'aigua i la freqüència depèn de la planta, sempre s'ha de procurar no entollar els recipients on s'hagi sembrat. No cal regar a pressió, el recomanable és usar les tradicionals regadores o sistema de reg automàtic.
Suma't a la revolució verda
La creació d'horts porta molts beneficis i avantatges per a la societat i per al benestar. I no sols a les nostres cases, també s'estan integrant cada vegada més als carrers de les nostres ciutats. Per exemple, l'Ajuntament de Barcelona ha integrat a les seves iniciatives la creació d'horts urbans amb l'objectiu de posar a la disponibilitat dels ciutadans més espais verds conscients.
Recorda que en tu està canviar la manera de produir. La teva llar, avui, pot convertir-se en un hort urbà, la teva casa pot sumar-se a la revolució verda.
Comments