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Ensalada de Hojas de Roble y Nueces

num_pax

1

temps

10 min.

ensalada_roble_recipe

INGREDIENTES

1 cono Hojas de Roble Groots

1 aguacate

1 granada

8 nueces

Aceite de oliva virgen extra

Vinagre

Sal

PREPARACIÓN

  1. Lavamos la lechuga, la secamos, la troceamos y la colocamos en un bol.

  2. Cortamos la granada por la mitad y la golpeamos con una cuchara para sacar los granos. La añadimos a la ensalada.

  3. Cortamos el aguacate por la mitad y lo picamos en dados.

  4. Pelamos las nueces, las troceamos y las añadimos.

  5. Aliñamos con aceite, vinagre y sal al gusto.

  6.  

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