Search
Close this search box.

XIPS DE BONIAT

num_pax

4 - 6

temps

20 min.

CHIPS_BONIATO_RECIPE

INGREDIENTS

1 moniato gran

Sal

Cúrcuma

Orenga Groots

Pebre

PREPARACIÓ

  1. Pelem i laminem el moniato molt fi.⁠

  2. Ho posem en un bol i ho omplim amb aigua.⁠

  3. Afegim un pessic de sal i les espècies al gust, i barregem bé.⁠

  4. Tapem amb un drap i deixem reposar 5 minuts.

  5. Colem l’aigua i posem les làmines de moniato al paper absorbent.⁠

  6. Les posem en un plat pla i ho portem de 5 a 8 minuts al microones fins que quedin cruixents. ⁠

  7. Hi posem una mica de sal, i llest! També es pot fer la versió dolça amb canyella.⁠

¿Quieres saber más?

¡pregúntanos!

En vols saber més?

pregunta'ns!